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知识讲解
食品加工厂生产线上的 “水动力源”—— 空气能供水设备
发布日期:2024年11月21日 14:56:21
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在食品加工领域,生产线上的用水环节至关重要。今天要给大家介绍的是空气能供水设备,它堪称食品加工厂的“水动力源”。
空气能供水设备拥有独特的工作原理。它借助电能驱动压缩机,使冷媒在蒸发器中吸收空气中的热量,进而将水加热。这种加热方式极大地提高了能源利用率,相比传统的电加热或燃气加热供水设备,可节省大量能源成本。在食品加工过程中,不同工序对水温有着精确要求。
空气能供水设备能够精准控温,无论是原料清洗时的常温用水,还是加工环节特定温度的用水需求,它都能稳定供应。例如,在糕点制作中,和面用水的温度需控制在 30℃左右,该设备可通过智能调控,确保水温始终维持在合适范围,保障了糕点品质的一致性。
某知名食品加工厂在升级改造生产线时,引入了空气能供水设备。此前,该厂使用的是普通电热水器供水,能耗高且水温不稳定。在使用空气能供水设备一段时间后,效果显著。该厂的能源消耗统计显示,与之前相比,每月电费减少了约 30%。
同时,由于水温精准稳定,产品因水温问题导致的次品率从 5%降低到了 1%以内。在生产效率方面,设备稳定运行,无需频繁调整水温,生产流程更加顺畅,整体生产效率提升了 15%左右。而且,空气能供水设备运行时噪音小,不产生废气排放,改善了工厂的生产环境,符合环保要求。
空气能供水设备以其节能、精准控温、稳定可靠等优势,在食品加工行业展现出卓越的性能。它不仅为企业降低了运营成本,还提升了产品质量与生产效率,是食品加工厂生产线上不可或缺的关键设备,助力食品加工企业在激烈的市场竞争中稳步前行。
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